Tanıtımlar » Dernekler

Araştırmacı Aşçılar Derneği

Araştırmacı Aşçılar Derneği 07.07.2010 tarihinde kuruldu. Araştırmacı Aşçılar Derneği, adından da anlaşılacağı üzere, Türk ve dünya mutfaklarını araştırmak geliştirmek ve gelecek nesillere aktarmak üzere yapılan araştırmaları belgelemek, uluslararası yarışmalarda ülkemiz mutfağını ve kültürünü tanıtmak amacı ile kurulmuştur. Araştırmacı Aşçılar Derneğinin öncelikli görevi Türk mutfağının standarlarının korunması sağlamak ve kaybolmaya yüz tutmuş lezzetlerin modernizasyonunu yapıp tekrardan gündeme taşımak olacaktır. Ayrıca ülkemiz yemekleri maalesef diğer ülkeler tarafından orjinal isimleri ile telaffuz edilmediğden özellikle yurtdışındaki yarışmalarda ülkemizi temsil eden ve uluslararası yarışmalara katılan aşçı arkadaşlarımızla bu konuları görüşüp bilinçlendirme kampanyaları başlatmak olacaktır.

Bilgi ve İletişim

Dernek Adı : Araştırmacı Aşçılar Derneği
Dernek Başkanı : Turgut AY
Adres : 50.Yıl Mah. 2147.Sok. No: 15 /1-A Sultangazi, İstanbul
Telefon : 0212-294 9928
İletişim :
turgutay03@gmail.com
Araştırmacı Aşçılar Derneği
Araştırmacı Aşçılar Derneği Başkanı Turgut AY
Turgut AY