Tanıtımlar » Dernekler

Marmara Profesyonel Aşçılar Derneği

Kısa adı MAPAD olan Marmara Profesyonel Aşçılar Derneği, Türkiye’nin önde gelen Executive Chef’lerini aynı çatı altında topluyor. Sosyal ve profesyonel çalışmalarını yiyecek, turizm ve eğitim sektöründe sürdürecek olan Marmara Profesyonel Aşçılar Derneği’nin misyonunu Türk mutfağını araştırmak, Türkiye’de mutfak sanatını geliştirmek, mutfak sanatkârlarının mesleki eğitimini destelemek ve aşçılar arasında sosyal dayanışmanın teminini sağlamak oluşturuyor. Bu bağlamda dernek, sektörde yürüteceği eğitim çalışmalarıyla da turizm alanına katkı sunacak. Başta üniversitelerin gastronomi bölümleri olmak üzere, meslek liseleri aşçılık bölümlerinde eğitim gören aşçı adaylarına katkı sağlayacak. Marmara Profesyonel Aşçılar Derneği, mesleki eğitimle ilgili çalışmalarının yanı sıra meslekle ilgili organizasyonlar gerçekleştirerek, bölgelerarası festivaller düzenlemeyi de planlıyor. Dernek aynı zamanda üyelerinin ulusal veya uluslararası yarışmalara katılmasını yardımcı olacak.

Bilgi ve İletişim

Dernek Adı : Marmara Profesyonel Aşçılar Derneği
Dernek Başkanı : İsmail Akdoğan
Adres : Meşrutiyet Mah. Halaskargazi Cad. Etfal Sok. Ünsal Çarşısı No: 1/123 Şişli, İstanbul
Telefon : 0532-293 9629
İletişim :
chef_akdogan@hotmail.com
Marmara Profesyonel Aşçılar Derneği
Marmara Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı İsmail Akdoğan
İsmail Akdoğan